ZPF MAX
Abbattitore di Fumi, Fuliggine e Odori
Abbattitore di fumi, fuliggine e odori per forno a legna professionale per panificazione di grandi dimensioni
Descrizione
L’abbattitore di fumi ZPF MAX è ideale per forni a legna professionali di panifici con diametro oltre i 2 metri e canna fumaria di Diametro 300/350/400. Elimina la fuliggine emessa durante le attività di panificazione, depura i fumi ed ingloba le particelle inquinanti generate in fase di accensione del forno. Lo ZPF ricicla l’acqua con ricarico automatico, garantendo enormi risparmi rispetto ai sistemi a perdita d’acqua.
Diametro 300/350/400 mm
Progettato per Grandi Forni a Legna per Panificio Professionali con diametro della Canna Fumaria da 300 mm a 400 mm.
12 Ugelli
L’abbattitore di Fuliggine ZPF | MAX è composto da 12 Ugelli ad alta pressione in acciaio INOX. Sono questi ultimi che permettono ai macchinari Zapper ® un’elevata performance di depurazione delle emissioni: l’acqua atomizzata, infatti, ingloba le particelle inquinanti dei fumi e li depura ad oltre il 95%.
Elevata Durevolezza
Il modello ZPF | MAX, come tutti i macchinari Zapper ®, è costruito con Acciaio INOX AISI 316 e saldato a mano da specialisti con metodo TIG, tutti elementi che assicurano una lunga durata del macchinario e una solida performance.
Manutenzione Ordinaria Self Service
Il modello ZPF | MAX utilizza esclusivamente l’Acqua per depurare i fumi e la fuliggine. Non richiede pertanto la sostituzione di filtri e/o componenti e la manutenzione ordinaria viene eseguita in pochi passaggi in modo self service.
Elettropompa Maggiorata
Grazie ad un maggior numero di Ugelli e ad un Elettropompa Maggiorata, questo abbattitore riesce a depurare fuliggine ed odori di grandi forni a legna di panifici o più forni a legna collegati su un’unica canna fumaria.
Piedini Regolabili
I piedini regolabili garantiscono all’abbattitore di fuliggine ZPF | MAXPF alta adattabilità per ogni tipo di superficie su cui dovrà essere posizionato.
Riciclo Automatico dell'Acqua
Riciclo d’acqua di rete fino all’evaporazione della stessa con ricarico automatico. Questo sistema, a differenza dei sistemi a perdita d’acqua, garantisce enormi risparmi sui consumi.
Pompa Trifase
Per garantire un’elevata potenza, l’abbattitore di fuliggine ZPF | MAX richiede maggiore prestanza dagli impulsori delle pompe, grazie ad un motore elettrico con alimentazione trifase.
Manometri Analogici ad alta precisione
Il Sistema è dotato di:
- Monometro per il controllo della Pressione
- Manometro di Rilevazione Presenza Rete Idrica